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精研評價體系,提升服務品質——酒店開展美團&大眾點評星級評價培訓
 



為進一步提升酒店服務質量,強化線上運營競爭力,切實提高客戶滿意度,近日,汕頭宜華國際大酒店特別邀請擁有6年高星酒店業務管理經驗的美團金牌講師宋云澤老師,到店開展“美團 & 大眾點評星級評價體系”專題培訓。此次培訓聚焦酒店餐飲部與人力品管質檢部核心需求,共有20余名員工參加,旨在通過平臺規則深度解讀和實戰經驗分享,進一步提升線上運營能力與客戶滿意度。


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隨著線上消費場景的不斷拓展,美團、大眾點評等平臺的星級評價已成為消費者選擇餐飲的重要參考依據,也直接影響酒店的品牌形象與客流量。基于這一市場現狀,酒店精準把握需求,此次培訓以 “精研用戶評價,引領服務升級” 為核心方向,宋云澤老師結合自身多年深耕高星酒店業務管理的實戰經驗,從星級評價體系的核心維度、用戶評價回復技巧、點評申訴等方面展開詳細講解。


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宋老師在講解評價體系時特別強調:“美團 & 大眾點評的星級評分計算模型會根據用戶賬號活躍度、評價內容詳實度、是否附帶真實圖片或視頻等維度,判定評價的‘真實性權重’,真實度越高的好評,對酒店餐飲星級提升的賦分力度越大。“同時,宋老師還與參訓人員展開互動交流,針對大家在日常工作中遇到的線上運營難題、客戶評價處理困惑等進行逐一解答,現場學習氛圍濃厚,參訓人員紛紛表示收獲頗豐。

此次專題培訓是酒店推動服務質量再升級的重要舉措,不僅讓餐飲部與人力品管質檢部的員工深入掌握了美團 & 大眾點評星級評價體系的關鍵要點,更明確了后續服務優化與線上運營的方向。此次培訓也體現了酒店對服務質量的高度重視,展示了我們積極擁抱行業變化、持續追求卓越的決心。


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未來,酒店將以此次培訓為契機,由人力品管質檢部配合餐飲部持續強化對線上評價的精細化管理,將用戶反饋轉化為提升服務質量的動力,真正實現 “以培訓促提升,以提升贏口碑”,不斷為賓客提供更優質、更貼心的用餐體驗。進一步鞏固酒店三大餐飲板塊在行業內的競爭力,助力酒店在激烈的市場競爭中穩步前行。


發布時間:2025/10/18 10:39:09
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